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节后肠胃“不堪重负”?油腻饮食后,简单食疗轻松调理
信息摘要:
春节过后不少人出现,
食滞难受、消化不良、恶心呕吐等症状。
不少人索性选择“一淡到底”,
不吃肉只吃菜或者水煮一切,
其实这些做法并不正确,
而我们到底又该怎么拯救节后肠胃?

节后养生误区

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误区一:春节后吃素?

春节后吃素,不是越素越好?


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自从春节大鱼大肉过后,一个格外形象的词就诞生了——刮油。不少人认为,春节期间吃了太多油腻荤腥的食物,春节过后,应该多吃青菜,把吃进去的油中和一下。


专家提醒:这样的做法固然可行,但从春节间的全荤到春节过后全素,实际上对健康都没有好处。


节后饮食调节应遵循几个原则:按时按量,均衡搭配,清淡为主。


如果春节期间吃的油腻食物过多,适当的清淡饮食可以减轻肝肾及胃肠道的负担。


建议做法:每天选择一餐或两餐吃素,尤其晚餐,更要清淡些。


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误区二:吃得越粗越好?

春节后调整,不是越粗越好。


摄入一些粗粮也能够起到调理肠胃的效果,粗粮能够补充膳食纤维,这是肉类中没有的,此外,粗粮中还含有较多的B族维生素,作为能量转换过程中的辅酶,可以帮助人体能量转换。


因此,节后适当吃一些粗粮对肠胃是有好处的。


但是,如果突然大量增加粗粮和不溶性膳食纤维的摄入,每天吃玉米、芹菜等的话,肠胃在短时间内难以适应,反而容易造成消化不良。


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误区三:不吃最好?

不少人觉得春节期间吃进了太多的脂肪,过个节都胖了好几斤,春节一过,当然要节食来把多余的热量耗掉。


但这种方法更加不可取。春节长假过后,需要立刻进入正常的工作和学习生活中,需要大量的能量来支撑,如果只吃黄瓜西红柿,喝一些减脂茶,很有可能导致能量摄入不够,出现头晕、注意力不集中、睡眠不佳等状况。


如果春节期间吃得太多,春节过后,可以通过减少主食和油脂摄入量,增加蔬菜水果摄入量的方式来减少能量摄入。


也可以用杂粮、豆类等替代部分白米精面作为主食摄入,能够适当增加饱腹感,减少其他零食摄入,有助于控制摄入总能量。


简单食疗轻松调理

 


节后健康养生非常重要,那春节后如何养生?其实很简单,跟着磊龄人一起动起来!


1、省酸增甘,以养脾气


中医认为,脾胃为“后天之本”,人体的气血(能量)是通过脾胃将食物转化而来。所以,春季的饮食,宜甘甜少酸。

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“增甘”也并不是要多吃甜食,而重在养护脾胃,多吃五谷杂粮,过食甜品反容易助湿碍脾。应当有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝理气的食品。如辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等。甘淡之物还有山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。少食酸,如西红柿、柠檬、橘子等春季当少吃。


春节长假后,饮食的总体原则是:“节制”。减少“肥、甘、厚、腻”食物,尽量要做到合理膳食、均衡营养。


2、劳逸结合,升发阳气


春节长假,精彩节目众多,长时间活动或是熬夜,往往会伤肾中精气,临床上常出现心慌心悸,或头晕目眩,或腰酸乏力、精神恍惚等一系列精气不足的表现。


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节后建议大家早睡晚起,切勿熬夜。理想睡觉时间应早于子时。因此22点入睡正好,否则会伤胆气。23点到1点为子时,胆气旺,人在睡眠中才能养蓄胆气。


3、调畅情志,知足常乐


《黄帝内经》明确指出:“生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚”, “以使志生”。这里的以使志生,就是说人们在春天要让自己的意志生发,而不要使情绪抑郁,应做到心胸开阔,乐观愉快。


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学会疏泄自己的情绪,精神愉快,遇事戒怒,培养开朗的性格。


食疗选对,事半功倍

 


说到食疗,很多人以为,便是多吃某种食品。其实食疗不止于此,它是一种日常生活当中合理搭配功能性食材的健康生活和养生方式。


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是节后不可多得的食疗佳品,是节后养生调节的佳品。

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